銀シャリか玄米か？

僕は、銀シャリとヌカ？に分離して、両方を別々の用途に使うほうを選択します。

ヌカはヌカで、上手な使い方をする。

人によっては、玄米を食べれば良いと思う。

できる限りムダが少なくて、上手に利用する。おいしく食べる。

それが、人の知恵ではないの？

寿司には、銀シャリだと思うが・・・

ね、そうだよね？

サシミには、日本酒、豚肉には、焼酎・・・

だよね？

食い合わせは大事だと思うが・・・


追伸：

健康で文化的な・・・

寿司は日本の食文化だよね？

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