家業を継ぐとは？

世襲制に基づいて、先代の仕事を引き受けることです。

それだけのこと・・・

職業選択の自由の下に、次代が家業を継ぐ意思表明をしたということでもある・・・

それだけのこと・・・


そして、家業を引き継いだ人が当代の経営責任者になる・・・

それだけのこと・・・

例）赤福、吉兆、パロマなど

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