中国の野菜市場（NHK BS)

天候不順で、葉物野菜が不足している。地方から回している？

価格は３倍になっている。

どういう仕掛けなのかな？

１．流通のコントロール

２．価格の決定

日本の野菜は、余りすぎて、廃棄される、という話がときどきあるようだが・・・


Aoyagi YoSuKe


市場のアドホック性と計画性のバランス、コントロールについては、経済システムのキーである・・・


自由市場と計画市場

自由市場の良さ　－　活気、鮮度、目利き、つまり、ダイナミック

計画市場の良さ　－　安定性、つまり、スタビリティ