料理番組（ＮＨＫ） モモ

プロの料理人が指南役

「技とコツ」を教えている。

ご立派～～～

素人料理と、プロ料理は違う。技や、コツを公開しても心配ない　－　料理の鉄人

料理には、五感＋第六感が必要。第六感を秘訣と呼ぶ　－　境の鉄包丁、源吉


「技とコツはお教えします。手加減、味加減、火加減はプロの手。素人よ、ちっとは、お料理上手になれ！　料理は創造的、価値の創造の基本です」　－　モモ

同じ料理は、二度と作れない　－　料理の鉄人

料理は、予算と、材料調達、料理を創る、そして、味わう、創造の原点である　ー　ガイアMBA

料理とは？　仕入、製造、評価、経理　－　経営の基本


素人料理と、プロ料理は違う。技や、コツを公開しても心配ない　－　料理の鉄人

料理には、五感＋第六感が必要。第六感を秘訣と呼ぶ　－　境の鉄包丁、源吉


家計とは経済の最小単位。お料理上手は賢さの表れ　－　ガイアMBA

家計はGDPの4割くらいを占める。家計の健全化が消費を押し上げる。家計には経営センスが必要　－　ガイアMBA




認定　モモ


お釜企業認定　－　モモ

クロディア　－　作家

ベルリンの壁を最初に越えた東ドイツ？の作家

タフな作家

「ペンは剣より強し」

「女性作家も強し。女が時代を変える、女神が時代を変える」　－　自由の女神

Aoyagi YoSuKe

Creator

おそらく、男が支配してきた政治が限界点に達した・・・


男社会から、男女共同参画社会へ

これが、自然である。

男の智慧＋女の智慧　＝＞　お釜の智慧

お釜で鉄を作る、お釜で飯を炊く。

だれが？　男女共同です、笑い


注）

お釜企業認定コース

１．第一段階（運転の基礎のマスター、教習所内コースで練習）

２．第二段階（仮認定、路上で運転練習）

３．第三段階（認定、路上で単独で安全運転ができる）



注）八千代経営学

八千代の社長は？

たくさん教える。解放的である。

８割身に付いたら、大成功である。

場合によったら、怒るが、今は、かなり、丸くなったそうです。

人創りが大事。

生きがいは楽しみである。

あまさ、こく、香りなど。そして、お客さんに喜んでもらい、楽しみをお客さんと分かちあう。



８割身に付いたら、大成功である。

この意味は？　２割は自身で考えて工夫しろ。価値の創造

教育訓練のゴールデンルールは？

８割を身につけて、２割は自身で考えて、価値を創造せよ！



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Aoyagi YoSuKe - Art Harbour

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http://artharbour-gaia.blogspot.com
(The Gaia Art Harbour)