8/01/2010

包丁研ぎ

切れ味が落ちたので、研いだ

大きく欠けている刃は、やはりグラインダーが必要なのかも

刃先が欠けている包丁が1本ある・・・


ぺティナイフはゾリンゲン製
Prevert

Salon de Prevert


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