外食産業アジア進出＠NHK

カレーをタイで売る・・・

タイカレー　１５０円

に対して

カレーライス　３３０円


箱モノに高級感を出す＠ブランド戦略

有名タレントを使って雑誌で宣伝＠広告戦略


客のターゲットは？

中間層の２０代～３０代の女性

味は日本と同じ　米はタイで生産したコシヒカリ

つまり、タイカレーとの差別化戦略


戦略が当たって、店は大入り


東アジアのマーケット開拓のひとつの指針になる



面白いのは？

日本では、タイカレーは高級、高い

チェーン店のカレーは、庶民向け、安い


所変われば、品変わる・・・

海外マーケット開拓は難しい


ギョーザの王将は中国マーケット開拓に失敗した

中国人は焼きギョーザを食わなかった・・・


以上