世界三大料理（NHK)

繊細から、ダイナミックへ


日本料理のキーは、繊細さです


フランス料理のキーは、自家製ソースです


中華料理のミソは、油と強力な火力と中華鍋です


だよね？


板前さん、コックさん、料理人さん？


AO

素人は？

境の三徳鉄包丁、源吉

土佐の出刃、裕光

四万十ヒノキのまな板


これが、三種の神器

カナメは、包丁研ぎです・・・

お犬様

野生動物でなくても、ムダなことはしない・・・

お犬様はだれまくっている・・・

理由は？

暑いから、暑さに弱いんです　－　お犬様

宮廷犬の気持ちが判明した

鬼姫が主、オニババが鬼姫の援護者


僕は居候の犬、宮廷犬より強いので、宮廷犬は職を失いそうだと焦った・・・

だが、状況を見ていて、安心した。

宮廷犬として、飼ってもらっている。失職することはないだろう・・・


だから、宮廷犬は僕のことを仲間だと考えているようだ・・・


宮廷犬にとっては、どちらかというと、僕は煙たい存在である・・・


だから、ちょろちょろと、人の犬小屋を偵察に来る・・・

今

最初のころ

僕が飯を食っていると、こいつは近寄ってくる・・・

「宮廷犬の僕にも、分け前よこせ」

だからだ・・・　なるほどな～～～

おもしれえ～～～


僕が頭に来て吠えていると、こいつは、近寄ってきて、なめる・・・

おそらく、仲間をなだめているつもりだろう・・・

今は、外には変な奴は来ていない・・・

「あんまり、吠えるなよ、ぺろぺろ・・・」

なるほどな、あんたと俺とでは、立場が若干が違うんだよ・・・

宮廷犬が、これを理解するのは難しいだろう・・・



宮廷犬は鬼姫の車でお散歩

僕はめったなことでは車に乗らない。一度だけ、電気屋に連れて行ってもらった・・・

この点も大きいはずだ・・・

宮廷犬と車に同乗すると、こいつは、また、焦りそうだ・・・　笑い



この宮廷は大した問題はないが・・・

鬼が島は大変・・・

外から来るのはドロボーでなくて、ドロボー鬼を退治に来ている・・・

だから、鬼が必死になって、言い訳をしている・・・

見てられねえ～～～、下品極まりない・・・　鬼と餓鬼・・・

たとえば、正義の味方とは？　自由の女神が変装した・・・

当社の役員はそのような選択基準になっている・・・

執行役員）ボトムアッパーズ担当


第４章　金星　SantoGold - Creator

Creator

Lyrics to Creator :

Got no need for the fancy things

All the attention that it brings

Tell me no, I say yes, I was chosen

And I will deliver the explosion

Can't say it's gonna get me far

Do no good to say what you are

I run the streets and I break up houses

River runs deep and the flame devours it

Me, I'm a Creator

Thrill is to make it up

The rules I break got me a place

Up on the radar

Me, I'm a Taker

Know what the stakes are

Can't roll it back, it's understood

Got to play our cards

Sit tight I know what you are

mad bright but you aint no star

polish up til you make it gleam

your M.O, I know what you mean

Tail ridin' and I know it's true

while they screamin' I love you

Down deep you know there aint no flow

a soul decay, was D.O.A

I know what you here for now

Words out you're an idea whore though,

now don't you crush on me

I'll see you in your pipe dreams

whether or not you know it's true

You're who they dictate to

That shit must hurt real bad

fakin' what you wish you had

Here all the folks come ask about me

Band wagon, know they used to doubt me

Blind side tend to hit real hard

you should heed the warning, get a body guard

Steady friction in this bitch

Creepin' in just like an itch

so far I got the last laugh

still the rich rise up, still I live fast

wouldn't know it face to face

Got no soul and got no taste

Moving in speed up the pace

I got it locked though, what a waste

All the talk is standard fare

Walk the walk if it gets you there

on the grind til the gig is up

Im 'a smash 'em down

put a muzzle on them like "what!"

執行役員）北アメリカ担当

Mad House 1:34 Rihanna Rated R Pop 94
Wait Your Turn 3:46 Rihanna Rated R Pop 74
Hard (feat. Jeezy) 4:11 Rihanna Rated R Pop 71
Stupid In Love 4:01 Rihanna Rated R Pop 70
Rockstar 101 (feat. Slash) 3:59 Rihanna Rated R Pop 69
Russian Roulette 3:47 Rihanna Rated R Pop 68
Fire Bomb 4:18 Rihanna Rated R Pop 67
Rude Boy 3:43 Rihanna Rated R Pop 67
Photographs (feat. will.i.am) 4:46 Rihanna Rated R Pop 67
G4L 4:00 Rihanna Rated R Pop 66
Te Amo 3:28 Rihanna Rated R Pop 65
Cold Case Love 6:04 Rihanna Rated R Pop 62
The Last Song 4:16 Rihanna Rated R Pop 61

Don't Stop the Music 3:54 Rihanna ポップ 4

We Ride 4:23 Rihanna ポップ 4

取締役）オフミ・カンパニー担当

三段跳び選手、ホップ、ステップ、じゃんぷ～～～、天へ、昇天女神

GaGaが知性派、知能犯なら・・・

Britneyは野獣派、凶悪犯・・・　笑い

すげえな～～～、US Girls' Army、笑い

名は体を表す、笑い

britneys

【名】ビール◆【語源】Britney Spears の音韻スラング

spear

【名-1】やり

【名-2】芽、幼根

【他動】～をやりで突く、突き刺す

【＠】スピア、【変化】《動》spears | spearing | speared

ビールを飲んで、槍を振り回す女戦士・・・　ブリトニー・スピアーズ

Beast 1

Beast 2

Beast 3

Thanks! Beasts 3s

Toxic 3:31 Britney Spears ミュージックビデオ 1

Womanizer (Director's Cut) 3:46 Britney Spears ポップ 1

3 3:36 Britney Spears ポップ 1

これは面白い～～～

飛行機に乗って・・・

野獣派スッチー（ブリトニー）　V.S.　グラマー・セレブ（フアージー？）

みなさん、どちらが好み？　笑い

Toxic 3:31 Britney Spears ミュージックビデオ 2

toxicは最高・・・　金髪、ブルーのスッチーが、真っ赤なヘアにー、黒い革のライダースーツ

かっこいい～～～

タバコ屋の箱入り娘は、古い

鬼界へどうぞ、昇天街極楽ショップへ、蓮の花。昇天女神がお待ちしております・・・

お帰りはお気をつけ遊ばせ。階段から落ちて冥土行き、地獄です　－　昇天女神

天神さまの細道です・・・

参考）合格テーマソング

♪とおりゃんせ　とおりゃんせ
ここはどこの細道じゃ
天神さまの細道じゃ
ご用のないもの通しゃせぬ
この子の七つのお祝いに
お札を納めに参ります
ちょいと通してくだしゃんせ
行きはよいよい　帰りはこわい
こわいながらも　とおりゃんせ　とおりゃんせ

取締役）ハニー・カンパニー担当

オフィシャルサイト

http://www.ladygaga.com/default.aspx

こちら、クリエイターサイド

舞い始めた・・・　NeoSystem

LADY GaGa is SystematicCrazyPokerface Girl, that is DevilGoddes

死神女神の誕生～～～、23歳、イタリア系アメリカ人、

うわさによれば、ムッソリーニの娘・・・

パパ、臭いから、嫌い　－　死神女神

ムッソリーニをイチコロで退治した・・・

ダディ、リッチ、ビューティフォー

ダーティ、リッチ、ビューティフォー

サタプ、サタン

マネー、ハネー、ゴールド

分かったよ、あんたが発光するGaGaマネー、1兆円で買った　－　ファウスト

【公僕】こうぼく

(public servant)（公衆に奉仕する者の意）公務員などの称。

「国民の公僕」

Servant 召使、使用人、奉仕者

つまり、サービス民は使用人です。

私たちは使用人よ　－　王政

私たちの、私の取り分は正当よ　－　ケインズ

資本が払うのは、労働に対する報酬だ　－　マルクス

商いは神聖です　－　モネータ＆アッラー

三菱には高く売れますよ、ひまわりは　－　餓鬼

平等の原則は機会均等である・・・

夏だ、カレーだ、ビールだ！

残り野菜と残りチキンで・・・

野菜の整理に、カレーは持ってこい・・・

玉ねぎ、しいたけ、ニンジン、豆、ズッキーニ、骨付きチキン（昨夜の残り物）

バターロール、アサヒ熟撰

サバ茶づけ

九州はサバがよく捕れるようだ・・・

そく、作ってみた・・・　今日の昼にでも、食べるか？

http://www.blogger.com/post-create.g?blogID=32546458

さば茶漬けのレシピ

さば茶漬けのレシピのブログ記事です。

新鮮なさばが手に入ったらさば茶漬けはいかがですか?


作り方はとても簡単です。
簡単なのに美味しいですよ～



刺身用のさばを適当な大きさに切り、酒・濃口醤油・白すりゴマ・ショウガのすりおろしを混ぜたものに漬け込みます。

これをあつあつのご飯にのせ、熱い緑茶を注いで出来上がりです。
味が薄いときは漬け汁をちょっと加えるといいです。
お好みでわさびを添えても美味しいです。

翌日から味が染みますが、すぐに召し上がることもできます。

３６５ － コスモス九州ブランド

いけてる、安くてうまい納豆、３パックで、４９円

利益出るのかな？　フィッシングかな？　笑い

木曜日, 10月 22, 2009

社稷

Aoyagi YoSuKe

Salon de Prevert


【社稷】しゃしょく

①[礼記（祭儀）]昔の中国で、建国のトキ、天子・諸侯が壇を設けて祭った土地の神（社）と五穀の神（稷）。

②[論語（先臣）]国家。朝廷。


安くてうまいのは、旬です。

料理は？

陶芸・東の作品（おちょこ）とプラスチック皿に入ったタイのアラ煮


食は楽しみである。味覚以外にも、視覚や触覚や嗅覚が影響する・・・


食器はTPOが大事である。


漁師が舟で食う「なめろう」は、食器よりも、豪快さの方が大事である・・・


五感＋第六感などが影響して、食味と食の気分が変わる・・・


食の基本は料理にあり・・・　奥が深いな～～～



べたぼれのお相手と、おデート・・・　味覚も何も消えてしまう、うわの空、(^_-)-☆、♡～～～

想作料理とは？

言葉の意味を考えましょうね？

想作料理とは？

つまり、栄養士と給食のおばちゃん


１．メニューを考える

２．予算を出す

３．材料を調達する

４．調理する/盛りつける

５．味見する

６．食べる/感想を述べる


Prevert

at ryoriYA?

【社稷】しゃしょく

①[礼記（祭儀）]昔の中国で、建国のトキ、天子・諸侯が壇を設けて祭った土地の神（社）と五穀の神（稷）。

②[論語（先臣）]国家。朝廷。


安くてうまいのは、旬です。

本日の朝ごはん

レトルトカレー

大根の味噌汁

コーヒー

食料処分

昨夜、食ったそばの残り、簡単おにぎり、キムチ

コンチネンタル・ブレックファースト

大陸風朝ごはん


目玉焼き、パン、ミルク、ジュース、バター、メープルシロップ、コーヒー


大陸朝ごはんの特徴

コンビニエンス・バランス栄養食です　－　給食係　at Salon de Prevert

在庫処分

調味料などで、残りが多いものは人に譲った・・・

喰い切り大作戦・・・

豚のショウガなし定食

しょうゆ、黒コショウ、白コショウ、酒、砂糖、おろしにんにく

この味付けで・・・　ギリギリOK、やはり、ショウガのピリリとした香りが欲しいが・・・

贅沢は敵・・・

変色した残りご飯、残りキャベツの使いきり味噌汁、残り野沢菜、残りほうじ茶・・・

なかなか、サバイバル、感想です・・・

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Aoyagi YoSuKe - Art Harbour

Partnership: Google, Inc. AdSense program / Amazon.co.jp Associate program

http://artharbour-gaia.blogspot.com
(The Gaia Art Harbour)

Mizuho Bank/Credit Master

かつおのおろし方

http://www.jf-net.ne.jp/mznitinangyokyo/ryouri/oroshi.html

1. 水洗いし、胸ビレから包丁を入れ頭に向かって切り、頭の骨まで切ります。	2. そのまま裏返し、反対側も同じように切ります。	3. 腹にななめに包丁を入れます。反対側も同じように切りましたら、頭ももぎとるようにしますと、腹わたも同時にとれます。
4. 血を水できれいに洗い流します。 あとは水は使いません。	5. 次に、背ビレを取ります。尾をつかんで持ち上げ、尾の方から包丁の刃を上にして入れていきます。	6. 左側も同じようにし、背ビレをけずるようにそぎおとします。
7. 尾をもち上げ刃を上にし、骨にそって包丁を入れます。	8. 腹側も同じようにし、カツオをもち上げ、背の方から腹の方に包丁を刺し、骨にそって切り離します。	9. 三枚におろした身は、腹の骨の部分をうすくとります。
10. 中骨にそって包丁を入れ2つにします。	11. 写真のように片側に包丁を入れ中骨をとります。たたきの場合はここまでです。	12. 刺身を作る場合は皮をとります。尾の方から皮と身の間に包丁を入れ、頭の方に向ってとります。