エコシステム(Economy&Ecology)にとって、どちらがベターか、検討、分析お願いします。
三陸沖・歯鯨ステーキ定食、歯鯨は180グラム、360円
と
高級松坂牛ステーキ(牛にビールを飲ませる?)、レストランで食うと、10000円以上はするはず・・・
歯鯨ステーキは、今までは、生姜焼きか、にんにく焼きにしていた・・・
今回は、バターソテーです。バター、塩コショウ、醤油、酒で味付け・・・
少々、バサバサしていて、油は乗っていないが、バターで油を補給。おしかったよ・・・
あなたらのお好きなサイエンスで、きちんと分析してください。
リソース管理の視点も入れて・・・ クジラは何を食うの?
Creator Aoyagi YoSuKe
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